Vi på Ekstedts Bageri och Café brinner för det traditionella hantverket där råvaran och tiden är de viktigaste ingredienserna.

Vår målsättning att baka allt från grunden, vilket kräver engagemang och duktiga medarbetare.

Sedan 1886, när Ekstedts Bageri och Café grundades har caféet haft flera ägare. Sedan vi tog över, sommaren 2012 är caféet fortfarande mycket populärt i staden, inte minst som en av Alingsås främsta brödleverantör.

Att ta över ett anrikt och populärt café är givetvis en utmaning. I mångt och mycket har vi därför behållit det gamla sortimentet, men till viss del även introducerat nya bakverk.